Ի՞նչ են անում դիետոլոգը և սննդաբանը:

Տեսանյութ: Յին յոգա սկսնակների համար: Համալիր ամբողջ մարմնի համար + Թրթռումային մարմնամարզություն

Բովանդակություն

Դիետոլոգի և սննդարարի պարտականությունները և պարտականությունները
Դիետոլոգի և սննդաբանների աշխատավարձ
Կրթություն, ուսուցում և սերտիֆիկացում
Դիետոլոգի և սննդի մասնագետների հմտություններ և իրավասություններ
Աշխատանքի հեռանկար
Աշխատանքային միջավայր
Աշխատանքային գրաֆիկ
Ինչպե՞ս ձեռք բերել գործը
Համեմատելով նմանատիպ աշխատանքների

Դիետոլոգները և սննդաբանները պլանավորում են սննդի և սննդի ծրագրեր և վերահսկում են սնունդ պատրաստելը և մատուցելը: Դրանք օգնում են կանխել և բուժել հիվանդությունները `խթանելով առողջ սննդի սովորությունները և առաջարկելով դիետայի փոփոխություններ:

Որոշ դիետոլոգներ վարում են սննդի սպասարկման համակարգեր այնպիսի հաստատությունների համար, ինչպիսիք են հիվանդանոցները և դպրոցները, խթանում են առողջ սննդի սովորությունները կրթության միջոցով և իրականացնում են հետազոտություններ: Պրակտիկայի հիմնական ոլորտները ներառում են կլինիկական, համայնքային, կառավարման և խորհրդատու դիետաներ:

Դիետոլոգի և սննդարարի պարտականությունները և պարտականությունները

Այս մասնագիտությունը սովորաբար պահանջում է հետևյալ աշխատանքները կատարելու ունակություն.

Առաջարկեք դիետիկ կրթական ծառայություններ
Գնահատեք հիվանդների սննդային կարիքները
Դիետիկական պլանների մշակում ինստիտուցիոնալ մակարդակում
Խթանել խմբային նիստերը
Վերստուգել սննդի պլանավորումը
Հավաքեք տվյալներ և պատրաստեք վիճակագրական հաշվետվություններ

Դիետոլոգները և սննդաբանները երբեմն աշխատում են անհատական հաճախորդների հետ `մշակելու համար հարմարեցված դիետաներ և սնունդ պատրաստելու պլաններ` որպես իրենց ընդհանուր առողջապահության մաս: Սա ներառում է հաճախորդների խնամակալների հետ համաձայնեցում ՝ համոզվելու, որ պլանը տեղին է անհատի առողջապահական կարիքների համար:

Որոշ դիետոլոգներ և սննդաբաններ կմշակեն կերակուրի պլաններ ինստիտուցիոնալ մակարդակում: Օրինակ, այս ոլորտում մասնագետը կարող է աշխատել բուժքույրերի սպասարկման հաստատությունում կամ նմանատիպ վայրում սննդի սպասարկման մենեջերների հետ `բնակիչների համար համապատասխան ընտրացանկ մշակելու համար:

Դիետոլոգները և սննդաբանները նաև աշխատում են խմբերի և անհատների հետ `օգնելու կրթություն ուտելու սովորությունների վերաբերյալ և ինչպես կարող են ազդել ընդհանուր առողջության վրա:

Դիետոլոգի և սննդաբանների աշխատավարձ

Նրանք, ովքեր աշխատում են ամբուլատոր խնամքի կենտրոններում, հակված են առավելագույն վաստակի, իսկ դիետոլոգներն ու սննդաբանները, ովքեր աշխատում են պետական հաստատություններում կամ տուն-ինտերնատների համար, աշխատում են մի փոքր ավելի քիչ:

Միջին տարեկան աշխատավարձ: $ 59,410 ($ 28.56 / ժամ)
Լավագույն 10% տարեկան աշխատավարձը. $ 83,070 ($ 39.93 / ժամ)
Ստորին 10% տարեկան աշխատավարձ: 36,910 դոլար (17,74 $ / ժամ)

Աղբյուրը Աշխատանքի վիճակագրության ԱՄՆ բյուրո, 2017

Կրթություն, ուսուցում և սերտիֆիկացում

Որպես դիետոլոգ և սննդաբան աշխատելն առնվազն բակալավրի կոչում է պահանջում, և պետությունների մեծ մասում նույնպես արտոնագրման պահանջներ կան:

Կրթություն. Դիետոլոգներին առնվազն բակալավրի կոչում է անհրաժեշտ սննդաբանության, սննդի, սննդի, սննդի սպասարկման համակարգերի կառավարման կամ հարակից տարածքում: Սա կներառի սննդի, սննդի, հաստատությունների կառավարման, քիմիայի, կենսաքիմիայի, կենսաբանության, մանրէաբանության և ֆիզիոլոգիայի դասընթացներ: Բիզնեսի, մաթեմատիկայի, վիճակագրության, համակարգչային գիտության, հոգեբանության, սոցիոլոգիայի և տնտեսագիտության դասընթացները նույնպես ձեռնտու են:
Հավաստագրում Դիետիկ հաշվառման հանձնաժողովը հաշվառված դիետոլոգին (RD) հավատարմագրեր է առաջարկում սննդակարգային կրթության կրթական ծրագրերի շրջանավարտներին, որոնք հավատարմագրված են «Սննդառության և դիետետիկայի կրթության ոլորտում հավատարմագրման խորհրդի» (ACEND) կողմից: Նրանք, ովքեր ցանկանում են դիմել այս հավատարմագրման համար, պետք է ավարտեն պրակտիկան և անցնեն քննություն: Տարբեր նահանգներ տարբեր պահանջներ ունեն այն մասին, թե ինչն է անհրաժեշտ աշխատել որպես դիետոլոգ: Ամերիկյան դիետիկ սննդի գրանցման հանձնաժողովը (ADA) պահպանում է պետական լիցենզավորող գործակալությունների ցուցակը `տեսնելու, թե ինչ կանոնակարգեր կան տարբեր նահանգներում:

Դիետոլոգի և սննդի մասնագետների հմտություններ և իրավասություններ

Դիետոլոգներին և սննդաբաններին անհրաժեշտ է որոշակի փափուկ հմտություններ `հիվանդների հետ արդյունավետորեն աշխատելու և դրանց օգտագործման վերաբերյալ իրենց գիտելիքները դիետայի և սննդի օգտագործման համար: Այս հմտություններից ոմանք ներառում են.

Ակտիվ ունկնդրություն. Հաճախորդներին անհրաժեշտ է լիարժեք ուշադրություն դարձնել, երբ նրանք խոսում են իրենց առողջության հետ կապված խնդիրների, սննդակարգի հետ կապված խնդիրների և այլ մարտահրավերների մասին:
Բանավոր հաղորդակցություն. Դիետոլոգի և սննդի մասնագետի աշխատանքի զգալի մասը ներառում է հաճախորդների և նրանց խնամակալների վերաբերյալ տեղեկատվության փոխանցում: Այդպիսի արդյունավետությամբ վարվելը պահանջում է գերազանց հաղորդակցման հմտություններ և խոսակցական հմտություններ:
Միջանձնային հմտություններ. Այս մարդկանց հմտությունները դիետոլոգներին և սննդաբաններին թույլ են տալիս հրահանգել և համոզել հաճախորդներին, ինչպես նաև շփվել գործընկերների հետ:
Ժամանակի կառավարում և կազմակերպչական հմտություններ. Caseloads- ը երբեմն կարող է ծանր լինել, և շատ կազմակերպված լինելը կօգնի կանխել դիետոլոգների և սննդաբանների ճնշումը:
Աշխատեք ինքնուրույն. Մինչ դիետոլոգներն ու սննդաբանները շատ ժամանակ են ծախսում հաճախորդների և նրանց խնամողների հետ աշխատելու վրա, նրանք պետք է կարողանան հանդիպել այդ հաճախորդների հետ, գնահատել դեպքերը և ինքնուրույն կատարել առաջարկություններ:

Աշխատանքի հեռանկար

Դիետոլոգների և սննդաբանների համար աշխատատեղերի աճը կանխատեսվում է 15 տոկոսով ՝ 2026 թվականն ավարտված տասնամյակի ընթացքում, ասված է ԱՄՆ Աշխատանքի վիճակագրության բյուրոյի հաղորդագրության մեջ: Սա մի փոքր ավելի լավ է, քան երկու անգամ, քան բոլոր զբաղմունքների համար կանխատեսվող 7 տոկոս դրույքաչափը:

Մասնավորապես, BLS- ն աճը վերագրում է «Հիվանդությունների վերահսկման կենտրոնների» զեկույցին, որ ԱՄՆ-ում մեծահասակների մոտ մեկ երրորդը ճարպակալված են, և անհրաժեշտ կլինի դիետոլոգներ և սննդաբաններ, որոնք կօգնեն կանխել սրտի հիվանդությունը, շաքարախտը և ցանկացած այլ պայման, որը հնարավոր է հետ բերել: ճարպակալման համար:

Աշխատանքային միջավայր

Հիվանդանոցներում աշխատում են դիետոլոգների և սննդաբանների առավել զգալի քանակը: Մյուսներն աշխատում են կառավարության, ինչպես նաև բուժքույրական և բնակելի խնամքի հաստատությունների համար: Որոշ դիետոլոգներ և սննդաբաններ աշխատում են ինքնուրույն և կառուցում են իրենց իսկ հաճախորդների հիմքերը: Բացի հիվանդների կամ հաճախորդների հետ աշխատելուց, նրանք նաև պետք է կարողանան աշխատել բժիշկների կամ այլ բուժաշխատողների հետ, որոնք վերահսկում են իրենց հիվանդների կամ հաճախորդների ընդհանուր խնամքը:

Աշխատանքային գրաֆիկ

Ժամերը կարող են տարբեր լինել, կախված նրանից, թե որտեղ են աշխատում դիետոլոգ և սննդաբան: Որոշ հիվանդանոցներ, բուժքույրական հաստատություններ կամ բժշկական այլ պրակտիկա կարող են նշանակել դրանք միայն սովորական աշխատանքային ժամերին, բայց որոշ հիվանդներ կարող են մատչելի լինել միայն երեկոների կամ հանգստյան օրերի ընթացքում և դեռ անհրաժեշտ է տեղավորվել: